2013koho08

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12◦議会基本条例って？　地方議会の運営をどのように行うのかを定める条例で、全国の議会で制定が進められています。住民と議会のあるべき関係、議会としての活動原則などが定められています。◦なぜ必要？　日本の地方自治は、首長と議会議員をともに住民が直接選挙で選ぶ「二元代表制」のもと、議会と首長は対等の立場で、市民意見の代弁者と行政の執行者という違う視点から、地域の発展につながる施策や予算などを決める仕組みになっています。　しかし昨今、地方分権の進展で議会が果たすべき役割が増す一方で、議会提案の条例や議案が少ないこともあり、全国的に地方議会の意義を問う声があります。このため、議会のあり方を今一度考え、その内容を住民にしっかり納得してもらうことが必要とされています。その上で、議会での議論を活発にし、市民の期待に応えながら、より良い地域社会の実現をめざしていきます。食塩の過剰摂取は、高血圧の最も重要な原因の一つです。血圧が高いほど、脳卒中（寝たきりになる原因第１位）や心筋梗塞などを引き起こす可能性が高くなります。塩分を減らした食生活実践のため、『無理なくできる減塩のコツ』を不定期シリーズで紹介します。　薬味野菜の「しょうが」と酸味の「酢」を使うことで、薄味でもおいしくいただけます。さらにしょうゆを「減塩しょうゆ」にすれば、もっと塩分が減らせます！　冷たい麺類はもちろん、いろいろな料理に薬味野菜（しょうが、青しそ、みょうがなど）をプラスしてみては？■ヘルシー鶏むね肉のマリネ風■〈材料〉◦鶏むね肉................350g◦片栗粉........................適量◦油..................大さじ1.5杯◦たまねぎ..................小1個◦にんじん.................1/3本◦しょうが......................20g★しょうゆ.........大さじ1.5杯★みりん...............大さじ1杯★だし汁...............大さじ2杯★酢......................大さじ2杯〈作り方〉　①たまねぎは薄切りにし、水にさらしておく。にんじんとしょうがは千切りにする。②★の調味料を合わせる。③たまねぎの水気を切り、にんじん、しょうがと一緒に、②の合わせ調味料に入れる。④鶏むね肉は、そぎ切りにして片栗粉をまぶす。⑤熱したフライパンに油を入れ、④の両面をしっかりと焼き、③に漬ける。　健康課では、公民館などで「出張減塩講座」を実施しています。また、毎週金曜日午前中に市保健センターで開催している健康栄養相談では、持参した味噌汁の塩分測定を行っています。詳しくは、お問い合わせください。◎健康課健康推進室☎内線516 Lesson2 薬味野菜を使っておいしく減塩減塩de健康議会基本条例を制定します素案に対する意見を公募します▪対象　市内に在住、または勤務や通学している方など▪募集期間　8月21日㈬～9月20日㈮▪素案の閲覧場所　※意見提出用紙も備え付けてあります　▪応募方法　電子メール、郵送、ファクス、持参のいずれかで。▪電子メールアドレス　gikai@city.shinjo.yamagata.jp▪ファクス　22-0989▪郵送・持参〒996-8501新庄市沖の町10番37号新庄市議会事務局あて　　※送付の場合は、住所・氏名・電話番号を明記してください。　　　　　　　◎議会事務局☎内線303◦市のホームページ、および次の施設◦市議会事務局（市役所3階）◦市民プラザ　◦雪の里情報館◦わくわく新庄　◦市立図書館◦萩野および八向地区公民館１日の食塩摂取目標～日本人の食事摂取基準（2010年）より～男性 9ｇ女性 7.5ｇ※血圧が高めの方は6ｇ未満食塩の過剰摂取に気をつけよう！ シソショウガ

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