昔から最上地方では、お正月やお祝いのときなどに必ず作られます。

各家庭で中に入れる具が違い、それぞれの美味しさがあります。

また、手作り納豆が数多く販売されているので、おみやげにオススメです。

納豆汁セット、納豆汁の素、納豆汁の具（山菜の水煮）はJR新庄駅隣接「ゆめりあ」内のもがみ物産館でも販売しています。